úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » Gastro Hradec Vitana Cup 2015

Aktuality

Gastro Hradec Vitana Cup 2015 [13.04.2015]
Dne 9. dubna 2015 se studenti Martin Ballnér a Simona Nakládalová zúčastnili jubilejního 20. ročníku soutěže Gastro Hradec Vitana Cup 2015, kterou pořádala pobočka AKC ČR Východní Čechy v kongresovém centru Aldis. Soutěžilo se v celé řadě profesních dovedností oboru cukrář a kuchař. Naši žáci Střední školy hotelové a služeb Kroměříž poměřili své dovednosti ve speciální kategorii carving – vyřezávání ovoce a zeleniny. Spolupořadatelem této soutěže bylo CZEH CARVING STUDIO s.r.o. a odbornou garanci převzal Luděk Procházka a Czech-Slovak Carving Team (CSCT).
Martin Ballnér, student 3. S oboru Gastronomie, soutěžil v kategorii Z- kompozice na volné téma, které se mohli zúčastnit junioři i senioři. Za úkol měl vytvořit exponát z ovoce nebo zeleniny s volnou tématikou. Martin vyřezal předem připravenou kompozici s námětem Mistrovství zimních sportů 2015. Ke zpracování použil vodní a cukrové melouny, kterými zobrazil různé sportovní disciplíny. Ty zakomponoval do pomyslného startovního pole. V této kategorii získal pěkné 10. místo a bronzovou medaili.
Začínající řezbářka Simona Nakládalová, studentka 2. F oboru Hotelnictví, soutěžila v kategorii Z/Z start carving bez věkového omezení. Do své kompozice předem vyřezala cukrový meloun a 5 jablek k tématu Den matek. Z celkového počtu 24 soutěžících se umístila na krásném 9. místě.
Hodnotící komise soutěže v carvingu posuzovala především umělecké zpracování, originalitu, využití 3 D a 2 D motivů, rozmanitost technik, barevné sladění a vyjádření názvu výrobku.
Děkujeme za hezkou reprezentaci naší školy.
Mgr. Mišurcová Andrea



« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463/1
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Jubilejní ročník celorepublikové soutěže Sladké opojení
18.05.2019
Dne 15. května se do Kroměříže sjeli již popatnácté účastníci celostátní soutěže odborných učilišť v cukrářských dovednostech, aby předvedli, čemu se naučili. Letošní téma znělo „Tak jde čas…“
Travel&Meet vítězem soutěže studentských společností!
15.05.2019
Opět je tu po roce soutěž studentských společností. Letos se konal 7. ročník, soutěžilo šest společností, které byly zaměřené na cestování, přípravu pokrmů nebo kosmetiky.
Férová snídaně 2019
13.05.2019
Krásné májové počasí letos přilákalo účastníky Férové snídaně, která se opět konala i v našem městě.
Floristická soutěž oboru zahradník
13.05.2019
V pondělí dne 6. 5. 2019 soutěžili žáci druhého a třetího ročníku oboru zahradník na Florii Kroměříž v prostoru haly "A".
Finanční gramotnost je dnes nezbytná!
01.05.2019
Na závěr čtyřleté výuky ekonomických předmětů si studenti maturitní třídy 4. E ověřili své znalosti
Májová cena Frenštátu p. R. s účastí SŠHS Kroměříž
01.05.2019
V neděli 28. 4. 2019 se konala Májová cena Frenštátu pod Radhoštěm, kde se během tohoto soutěžního dne představila i dvojice reprezentující náš subjekt Střední školy hotelové a služeb Kroměříž – Ing. Michaela Fojtová a Casco Argentino.
Výběrové řízení
30.04.2019
Výběrové řízení: SŠHS Kroměříž – rekonstrukce strukturované kabeláže
První „ST“ sezony 2019 v ESC Olomouc
25.04.2019
Ve dnech 12. – 14. 4. 2019 se konaly první jarní skokové závody v areálu ESC (Equine Sport Centre) Olomouc, kde v sobotu 13. 4. startovala i dvojice za subjekt Střední školy hotelové a služeb Kroměříž - Ing. Michaela Fojtová s koněm Langar.
© 2019 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz