úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » Gastro Junior Bidvest Cup 2014

Aktuality

Gastro Junior Bidvest Cup 2014 [21.01.2014]
16. – 18. ledna 2014 na brněnském výstavišti proběhlo finále 20. ročníku soutěže mladých odborníků v oblasti gastronomie Gastro Junior Bidvest Cup 2014. Naše škola měla zastoupení v soutěži číšníků i kuchařů.
Právě kuchařský obor dosáhl v letošním ročníku obrovského úspěchu, neboť Dominika Rýznarová, žákyně 2. ročníku obor „Kuchař-číšník“, přivezla z Brna zlatou medaili. Soutěžním úkolem bylo v časovém limitu 45 minut připravit moderní pokrm, jehož základní surovinou bylo prase divoké. Dominičiny odborné kvality, které získala od své UOV Bc. Ludmily Krčmové dostatečně přesvědčily pětičlennou komisi, která ji odměnila zlatým umístěním. Dominice Rýznarové i Bc. Ludmile Krčmové patří velké poděkování za nádherný výsledek v soutěži.
Další soutěžní disciplínou, kde měla naše škola zastoupení, byla soutěž číšníků. Úkolem bylo připravit a prezentovat alkoholický a nealkoholický punč. Naši škola reprezentovala Veronika Toboláková, žákyně 3. ročníku oboru „Hotelnictví a cestovní ruch“. Za přípravu tatranského a hroznového punče získala od odborné poroty bronzovou medaili. Proto i Veronice a také UOV Mgr. Ivě Hašové patří velký dík za přípravu a účast v soutěži.


« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463/1
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Adaptační pobyt pro nastupující první ročníky maturitních oborů
04.09.2019
Adaptační pobyt na RS Dopravák Buchlovice pro nastupující první ročníky maturitních oborů hotelnictví se konal ve dnech 29. 8. – 1. 9. 2019.
Výzva k podání nabídky
22.08.2019
Zadávací podmínky
Vyhlášení 4. kola přijímacího řízení pro školní rok 2019/2020
20.08.2019
Vyhlášení 4. kola přijímacího řízení pro školní rok 2019/2020
Škola vaření a kávy v Itálii
02.08.2019
SŠHS Kroměříž pořádá v letošním roce tematicky zaměřený zájezd do Itálie.
Výzva k podání nabídky
29.07.2019
Zadávací podmínky
Pohár města Kroměříže 2019
21.06.2019
V sobotu 16. června proběhl XXIII. ročník jezdeckých závodů pořádaných naší školou. Žáci a učitelé oboru Jezdec a chovatel koní celý týden připravovali parkurové kolbiště, tak aby v sobotu vše vyvrcholilo.
Velká cena Litomyšle s účastí SŠHS Kroměříž
19.06.2019
Skokové závody Velká cena Litomyšle (6. – 9. 6. 2019), spadající do žebříčku seriálu Českého skokového poháru, byly další zastávkou reprezentační dvojice našeho subjektu Střední školy hotelové a služeb Kroměříž
Zelené koření v gastronomii
19.06.2019
Žáci oboru Stravovací a ubytovací služby připravili výstavku bylinek s názvem „Zelené koření v gastronomii“.
© 2019 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz