úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » GASTRO JUNIOR NOWACO CUP 2011

Aktuality

GASTRO JUNIOR NOWACO CUP 2011 [10.03.2011]
V tomto roce se konal již 17. ročník GASTRO JUNIOR NOWACO CUP 2011,
nejprestižnější soutěže mladých gastronomických odborníků v oborech kuchař,
cukrář a číšník. Pořadatelem této významné akce jsou Asociace kuchařů a cukrářů ČR
a Střední škola potravinářská a služeb Brno. Finálová část soutěže se uskutečnila
ve dnech 2. 3. až 4. 3.2011 na Brněnském výstavišti pavilonu A. Naše škola byla zastoupena v kategorii Kuchař a Číšník. V kuchařské části nás reprezentoval Sigmund Petr ze 3. S pod vedením pana Bc. Stanislava Vaňka. V číšnické části Natálie Komendová ze 3. E. Její příprava proběhla pod dozorem paní IvyHašové.
Celá soutěž měla velmi vysokou úroveň. Získat přední umístění vyžaduje kvalitní a dlouhodobou přípravu s vysokou odbornou úrovní. Našim zástupcům se jejich vystoupení příliš nepovedlo. Odborná komise jim vytkla nedostatky jak při přípravě soutěžního úkolu, tak ve zhotovených výrobcích.
Petr Sigmund se umístil na 26. místě a byl zařazen do „bronzové" kategorie. Natálie Komendová byla klasifikována na 23. místě a byl zařazen rovněž do „bronzové“ kategorie.
Z uvedených výsledků vyplývá, že musíme v příštím roce přistoupit k této soutěži daleko odpovědněji s maximální snahou o dosažení lepších výsledků.




autor: správce

« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Hamadi ukázala své kvality
06.12.2017
Studentská firma Hamadi ze třídy 3. F předvedla výbornou práci. Byla oslovena managementem americké společností Smiths Medical
Posezení v Libosvárech
02.12.2017
Dne 2. 12. 2017 v Libosvárech, malé vesničce nedaleko Bystřice pod Hostýnem, uspořádaly místní seniorky posezení.
Studentská firma 1. D ConFirm na výbornou
26.11.2017
Dne 20. listopadu 2017 se v Domě kultury v Kroměříži uskutečnilo předvánoční setkání neziskových organizací, které pořádal Městský úřad, jako poděkování za dosavadní činnost.
Eliteam a jeho první akce!
15.11.2017
První úspěšnou akci má v letošním školním roce za sebou studentská společnost třídy 3. E Eliteam.
Kvalita potravin nás zajímá!
09.11.2017
Dne 7. listopadu 2017 jsme na naší škole přivítali paní europoslankyni MUDr. Olgu Sehnalovou. Její přednáška byla o práci v Evropském parlamentu. Nejvíce nás ale zajímalo téma dvojí kvality výrobků, zejména potravin a nekalé praktiky obchodníků. Tomuto
Třídní schůzky ve školním roce 2017/2018
01.11.2017
24. 11. 2017 15:00 informace pro rodiče ve společenském sálu, po ukončení
Pěstuj planetu – Světový den potravin 2017
25.10.2017
V letošním roce se SŠHS Kroměříž opět zapojila do kampaně „Pěstuj planetu“ a oslavila Světový den potravin. V naší hotelové restauraci studenti s vyučujícími připravovali menu z dýně, např. dýňovou polévku, zelí, placky a dýňový
Projekt praktický týden
17.10.2017
Podpora všeobecného, exekutivního a praktického vyučování žáků v gastronomii – praktický týden
© 2017 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz