úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » Mimořádný úspěch žáků naší školy na soutěži Gastro junior – Bidvest cup 2014 – 2015

Aktuality

Mimořádný úspěch žáků naší školy na soutěži Gastro junior – Bidvest cup 2014 – 2015 [01.12.2014]
21. ročník soutěže studentů středních odborných škol opět prokázal, že naše škola výborně připravuje žáky, neboť ti se v této nejprestižnější soutěži umisťují na prvních místech.
Ve dnech 27. a 28. 11. 2014 se v Ostravě konala regionální soutěž kuchařů, číšníků a cukrářů. V kategorii kuchař naši školu reprezentovala Dominika Rýznarová, která pod vedením UOV Bc. Ludmily Krčmové připravila pokrm s názvem „Marinovaná treska podávaná na hráškovém pyré, doplněná krevetou a rybí kroketou“. Toto soutěžní jídlo komise zařadila do zlatého pásma a celkově Dominika získala 1. místo. Podobně v oboru číšník přesvědčil porotu soutěžící Jakub Kadrle, kterého připravovala UOV Mgr. Ivana Hašová, o svých mimořádných kvalitách, neboť jeho „Krevetový salát s medový dresinkem a koktejl Martini dry Basilicum“ získal opět zlaté pásmo a celkově 1. místo. Třetí soutěžící – cukrářka Tereza Nováková pod vedením UOV Bc. Gabriely Hanákové připravily „Plněné, dušené jablko na víně, na mrkvovém těstě, dozdobené bílkovým sněhem a binexovou ozdobou“. I zde porota kladně hodnotila připravený ovocný moučník, bohužel však Tereza nestihla moučník připravit v daném čase a proto nebyla tak příznivě hodnocena, jako ostatní naši studenti.
Přesto všichni tři naši soutěžící postupují do republikového finále, které se bude konat v Brně ve dnech 15. – 17. 1.2015 a věříme, že i zde získají u poroty kladné ocenění.


« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Exkurze do Rodinného vinařství Bartoníkovi
17.11.2018
Dne 1. listopadu 2018 proběhla školní exkurze do Rodinného vinařství Bartoníkovi v Mikulčicích. Tuto akci zařídila studentská firma Action&Refreshment ze třídy 3. E. O tuto akci byl velký zájem nejen z řad studentů, ale i pedagogů naší školy.
Reprezentační ples SŠHS 2019
17.11.2018
Rádi bychom Vás pozvali na ples školy, který se bude konat 11.1.2019 od 20:00 hodin ve společenském sále. Ples se nese v tématu "Na křídlech andělů". Vstupenky lze zakoupit každou středu a pátek v zelené (budova Pavlákova). Vždy od 14:00 do 16:00.
Národní fairtradová konference
16.11.2018
Národní fairtradová konference se letos konala v Brně. Jejím cílem bylo vytvořit společný prostor pro sdílení praktických zkušeností a kontaktů, spolupráci i vzájemnou motivaci k podpoře fair trade v České republice. Do Brna přijeli členové řídicích
Kampaň Fandíme Fairtrade ve škole, ve městě i na faře
13.11.2018
Naše škola se opět zapojila do akce, kterou pořádá Fairtrade Česko a Slovensko. Připravili jsme prezentaci, uvařili skvělou fairtrade kávu a navštívili jsme studenty Obchodní akademie v Kroměříži. Studenti se dozvěděli principy fungování FT, seznámili se
Nabídka majetku – rentgenový přístroj
08.11.2018
Z důvodu přebytečnosti movitého majetku nabízíme k prodeji rentgenový přístroj Stomax 101 z roku 1986 za cenu 10 000,-.
Výzva k podání nabídky
29.10.2018
Dodávka konvektomatu a změkčovače vody
Na naší škole máme kreativní žáky
27.10.2018
Dne 13. října 2018 proběhlo slavnostní shromáždění v areálu Aqua Palace v Čestlicích, kde absolventi škol a pedagogové převzali ocenění Hospodářské komory ČR. Střední školu hotelovou a služeb reprezentovaly pí ředitelka Mgr. Ivana Hašová, Mgr. Andrea Mišurcová a absolventka školy Petra Nadymáčková.
Podpora všeobecného, exekutivního a praktického vyučování žáků v gastronomii.
19.10.2018
Praktický týden 1.10 – 5. 10. 201
© 2018 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz