úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » Mimořádný úspěch žáků naší školy na soutěži Gastro junior – Bidvest cup 2014 – 2015

Aktuality

Mimořádný úspěch žáků naší školy na soutěži Gastro junior – Bidvest cup 2014 – 2015 [01.12.2014]
21. ročník soutěže studentů středních odborných škol opět prokázal, že naše škola výborně připravuje žáky, neboť ti se v této nejprestižnější soutěži umisťují na prvních místech.
Ve dnech 27. a 28. 11. 2014 se v Ostravě konala regionální soutěž kuchařů, číšníků a cukrářů. V kategorii kuchař naši školu reprezentovala Dominika Rýznarová, která pod vedením UOV Bc. Ludmily Krčmové připravila pokrm s názvem „Marinovaná treska podávaná na hráškovém pyré, doplněná krevetou a rybí kroketou“. Toto soutěžní jídlo komise zařadila do zlatého pásma a celkově Dominika získala 1. místo. Podobně v oboru číšník přesvědčil porotu soutěžící Jakub Kadrle, kterého připravovala UOV Mgr. Ivana Hašová, o svých mimořádných kvalitách, neboť jeho „Krevetový salát s medový dresinkem a koktejl Martini dry Basilicum“ získal opět zlaté pásmo a celkově 1. místo. Třetí soutěžící – cukrářka Tereza Nováková pod vedením UOV Bc. Gabriely Hanákové připravily „Plněné, dušené jablko na víně, na mrkvovém těstě, dozdobené bílkovým sněhem a binexovou ozdobou“. I zde porota kladně hodnotila připravený ovocný moučník, bohužel však Tereza nestihla moučník připravit v daném čase a proto nebyla tak příznivě hodnocena, jako ostatní naši studenti.
Přesto všichni tři naši soutěžící postupují do republikového finále, které se bude konat v Brně ve dnech 15. – 17. 1.2015 a věříme, že i zde získají u poroty kladné ocenění.


« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463/1
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Pohár města Kroměříže 2019
21.06.2019
V sobotu 16. června proběhl XXIII. ročník jezdeckých závodů pořádaných naší školou. Žáci a učitelé oboru Jezdec a chovatel koní celý týden připravovali parkurové kolbiště, tak aby v sobotu vše vyvrcholilo.
Velká cena Litomyšle s účastí SŠHS Kroměříž
19.06.2019
Skokové závody Velká cena Litomyšle (6. – 9. 6. 2019), spadající do žebříčku seriálu Českého skokového poháru, byly další zastávkou reprezentační dvojice našeho subjektu Střední školy hotelové a služeb Kroměříž
Zelené koření v gastronomii
19.06.2019
Žáci oboru Stravovací a ubytovací služby připravili výstavku bylinek s názvem „Zelené koření v gastronomii“.
Erasmus+ v Portugalsku
17.06.2019
V termínu 13. – 17. května se studenti a pedagogové naší školy zúčastnili závěrečného projektového setkání Erasmus+ v Portugalsku organizované partnerskou školou EPACSB v Santo Tirsu.
Pohár města Kroměříže
11.06.2019
Střední škola hotelová a služeb Kroměříž pořádá již XXIII. ročník parkurových jezdeckých závodů v sobotu 15. 6. 2019 Pohár města Kroměříže
Exkurze žáků oboru jezdec a chovatel koní
07.06.2019
V pátek 31. května se někteří žáci oboru Jezdec a chovatel koní zúčastnili exkurze do polského hřebčína Moszna a Albertovec.
Víkendové závody SŠHS Kroměříž
07.06.2019
První červnový víkend se reprezentantka našeho subjektu Střední školy hotelové a služeb Kroměříž – Ing. Michaela Fojtová (učitelka teoretického vyučování oboru Jezdec a chovatel koní) – účastnila hned dvou závodů ve Zlínské oblasti
Risorazione diversa Bardolino 2019
05.06.2019
Hotelová škola si připsala další mezinárodní úspěch.
© 2019 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz