úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » Moravský pohár 2014

Aktuality

Moravský pohár 2014 [01.04.2014]
Střední škola potravinářská, obchodu a služeb Brno byla ve dnech 26. – 28. března 2014 pořadatelem 12. ročníku cukrářských dovedností „Moravský pohár 2014“.Odborným garantem a současně hlavním patronem soutěže byla AKC ČR pobočka Brno a hlavním partnerem soutěže se stala IREKS Enzyma, s.r.o.
Účast v letošním roce potvrdilo 13 škol, z toho 2 soutěžní školy přijely ze Slovenska – a to z Bratislavy a Nitry. V průběhu dvou soutěžních dnů, v celkovém časovém limitu 10 hodin, museli soutěžící zhotovit dort, letos poprvé mohla hmotnost dortu činit až 6 kilogramů. Dalším úkolem dvoudenního maratonu bylo zhotovit 3 druhy dezertů o hmotnosti do 40 gramů a nakonec zhotovení dekoračního výrobku, např. z modelovací hmoty, karamelu, čokolády…
V čele hodnotitelské komise jako každoročně zasedla Eliška Dernerová společně s Pavlou Permedlovou a Renatou Svobodovou. Úroveň vystavovaných výrobků je každoročně na vyšším a vyšším stupni, proto pro komisi bylo velmi těžké stanovit první 3 místa.
Na 1. místě se umístila Markéta Mlýnková ze Střední školy gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec, 2. místo získala Lucie Pařenicová z Hotelové školy Frenštát pod Radhoštěm a na 3. místě stanul z bratislavské Stredné odborné školy Richard Berlák.
Náš soutěžící, Lukáš Dlabaja, se umístil ve stříbrném pásmu, celkově na 7. místě. Za náročnou přípravu a účast v soutěži patří Lukášovi velké poděkování, ale nesmíme zapomenout i na UOV Bc. Jitku Zapletalovou, která Lukáše na soutěž odborně připravila.


« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463/1
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Exkurze do Templářských sklepů a Sonnentoru v Čejkovicích
20.11.2019
Dne 13. 11. 2019 se v rámci studentské firmy Cheers uskutečnila odborná exkurze do Čejkovic.
Exkurze do kongresového hotelu NH Collection Olomouc
13.11.2019
Dne 22. 10. 2019 se v rámci studentské společnosti D&L, uskutečnila exkurze do kongresového hotelu NH Collection Olomouc.
Výzva k podání nabídky Stravovací systém
12.11.2019
Zadávací podmínky
Mezinárodní soutěž tradičních zápřeží o pohár Jana arcibiskupa olomouckého v Kroměříži 28. – 29. září 2019
07.10.2019
Střední škola hotelová a služeb Kroměříž se podílela na organizaci a průběhu mezinárodní soutěže tradičních zápřeží.
Praktický exekutivní týden
19.09.2019
Závěrečný exekutivní týden se uskutečnil na Vysoké škole hotelové spol. s r. o. v Praze od 9. 9. – 13. 9. 2019.
Adaptační pobyt pro nastupující první ročníky maturitních oborů
04.09.2019
Adaptační pobyt na RS Dopravák Buchlovice pro nastupující první ročníky maturitních oborů hotelnictví se konal ve dnech 29. 8. – 1. 9. 2019.
Výzva k podání nabídky
22.08.2019
Zadávací podmínky
Vyhlášení 4. kola přijímacího řízení pro školní rok 2019/2020
20.08.2019
Vyhlášení 4. kola přijímacího řízení pro školní rok 2019/2020
© 2019 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz