úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » Moravský pohár 2014

Aktuality

Moravský pohár 2014 [01.04.2014]
Střední škola potravinářská, obchodu a služeb Brno byla ve dnech 26. – 28. března 2014 pořadatelem 12. ročníku cukrářských dovedností „Moravský pohár 2014“.Odborným garantem a současně hlavním patronem soutěže byla AKC ČR pobočka Brno a hlavním partnerem soutěže se stala IREKS Enzyma, s.r.o.
Účast v letošním roce potvrdilo 13 škol, z toho 2 soutěžní školy přijely ze Slovenska – a to z Bratislavy a Nitry. V průběhu dvou soutěžních dnů, v celkovém časovém limitu 10 hodin, museli soutěžící zhotovit dort, letos poprvé mohla hmotnost dortu činit až 6 kilogramů. Dalším úkolem dvoudenního maratonu bylo zhotovit 3 druhy dezertů o hmotnosti do 40 gramů a nakonec zhotovení dekoračního výrobku, např. z modelovací hmoty, karamelu, čokolády…
V čele hodnotitelské komise jako každoročně zasedla Eliška Dernerová společně s Pavlou Permedlovou a Renatou Svobodovou. Úroveň vystavovaných výrobků je každoročně na vyšším a vyšším stupni, proto pro komisi bylo velmi těžké stanovit první 3 místa.
Na 1. místě se umístila Markéta Mlýnková ze Střední školy gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec, 2. místo získala Lucie Pařenicová z Hotelové školy Frenštát pod Radhoštěm a na 3. místě stanul z bratislavské Stredné odborné školy Richard Berlák.
Náš soutěžící, Lukáš Dlabaja, se umístil ve stříbrném pásmu, celkově na 7. místě. Za náročnou přípravu a účast v soutěži patří Lukášovi velké poděkování, ale nesmíme zapomenout i na UOV Bc. Jitku Zapletalovou, která Lukáše na soutěž odborně připravila.


« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Gastro Kroměříž 2018
13.03.2018
Ve dnech 22. – 23. 3. 2018 se v prostorách společenského sálu Střední školy hotelové a služeb v Kroměříži uskuteční 7. ročník gastronomické soutěže s mezinárodní účastí Gastro Kroměříž 2018.
Kroměřížská koktejlová soutěž
30.01.2018
Ve středu dne 31. ledna 2018 se uskuteční ve společenském sále Střední školy hotelové a služeb pod záštitou České barmanské asociace zastoupené panem Radkem Poláčkem 19. ročník Kroměřížské koktejlové soutěže.
Předvánoční zájezd do Vídně
10.01.2018
Studentská firma HAMADI žáků 3.F přišla s další akcí. Žákům naší školy jsme nabídli poznávací zájezd do hlavního města Rakouska, Vídně.
Workshop „EXOTICKÉ OVOCE“
06.01.2018
V rámci projektu „Podpora všeobecného, exekutivního a praktického vyučování žáků v gastronomii“ se zúčastnili žáci tříd 2.A a 2.K odborného workshopu na téma „Exotické ovoce“. Workshop proběhl dne 15. 12. 2017 v budově školy SŠHS Kroměříž.
ÉČKO má opět putovní pohár!
22.12.2017
Třída 4. E se i letos zúčastnila Vánočního turnaje ve florbalu. Už počtvrté a bohužel naposledy získala putovní pohár.
Jak chutná praktická maturita?
21.12.2017
Dne 12. prosince 2017 v restauraci Střední školy hotelové a služeb připravily žákyně 4. E Pavla Kořínková a Sára Strašáková společně s žáky 4. S a pod vedením Ing. Jany Vaňkové jako praktickou maturitu Wellness menu.
24. ročník Vánoční klávesnice
20.12.2017
V letošním roce jsme se v prosinci opět sešli u vánočního stromečku, kde proběhlo vyhodnocení naší tradiční soutěže Vánoční klávesnice, letos již 24. ročníku, který se může pochlubit opět výbornými výsledky.
Rozjeli jsme to naplno
19.12.2017
Studentská firma HAMADI měla v prosinci napilno. Předvánoční čas se pro ni nesl v duchu práce.
© 2018 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz