úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » Moravský pohár 2017

Aktuality

Moravský pohár 2017 [20.04.2017]
Jubilejní 15. ročník putovní cukrářské soutěže Moravský pohár se konal v letošním roce v Brně, ve dnech 4. – 6. dubna 2017. Tato soutěž je určena mladým odborníkům v cukrářském oboru z řad žáků 1. – 3. ročníků z celé České republiky, ale pravidelně se soutěže účastní i zahraniční studenti, letos ze slovenské Bratislavy.
Pro všechny mladé cukráře je soutěž velmi atraktivní, neboť předvedou své odborné dovednosti, ale již od loňského roku je soutěž zařazena do nominačních soutěží pro účast do celostátního kola soutěže „Gastro junior Brno 2018“.
Soutěže se z naší školy zúčastnila nadějná cukrářka Jia Mei Zhanová s názvem soutěžního úkolu „Malá Čína“. Během dvoudenního soutěžního klání museli soutěžící zhotovit slavnostní výrobek – dort o hmotnosti do 5 kg, dále 3 druhy dezertů a dekorační výrobek – tzv. skulpturu, z jedlých materiálů. Naše soutěžící pod vedením Bc. Veroniky Kučové se zaměřila na rodnou vlast  a zhotovila vše s tématikou své země.
Cukrářská komise složená z řad certifikovaných komisařů ohodnotila naši Jia Mie v hodnocení dezertů na velmi pěkném 3. místě a v celkovém hodnocení škol získala 4. místo. Za pěkné umístění blahopřejeme UOV Veronice Kučové, ale také Jia Mei Zhanové, které přejeme mnoho dalších úspěchů v cukrářském umění.




« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463/1
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Praktická maturita
05.12.2019
Studentky 4. E – Eliška Gájová a Kateřina Klemová z oboru hotelnictví, připravily dne 29. listopadu 2019 ve Společenském sále Střední školy hotelové a služeb Kroměříž vánoční večírek
Charitativní bazar DARUJ RADOST
25.11.2019
letos pro Šárinku, která je na vozíčku a trpí spinální svalovou atrofií II. typu.
Exkurze do Templářských sklepů a Sonnentoru v Čejkovicích
20.11.2019
Dne 13. 11. 2019 se v rámci studentské firmy Cheers uskutečnila odborná exkurze do Čejkovic.
Exkurze do kongresového hotelu NH Collection Olomouc
13.11.2019
Dne 22. 10. 2019 se v rámci studentské společnosti D&L, uskutečnila exkurze do kongresového hotelu NH Collection Olomouc.
Mezinárodní soutěž tradičních zápřeží o pohár Jana arcibiskupa olomouckého v Kroměříži 28. – 29. září 2019
07.10.2019
Střední škola hotelová a služeb Kroměříž se podílela na organizaci a průběhu mezinárodní soutěže tradičních zápřeží.
Praktický exekutivní týden
19.09.2019
Závěrečný exekutivní týden se uskutečnil na Vysoké škole hotelové spol. s r. o. v Praze od 9. 9. – 13. 9. 2019.
© 2019 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz