úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » Novinářská Fairtrade cesta do Indie

Aktuality

Novinářská Fairtrade cesta do Indie [04.02.2019]
Naše škola patří už několik roků mezi školy, které nesou označení fairtrade škola. Po celou dobu vyvíjíme různé aktivity spojené s šířením této myšlenky.
V lednu letošního roku pořádala Fairtrade Česko a Slovensko novinářskou cestu do Indie a rozhodli se vzít i jednoho učitele z FT škol. Určitě všichni znají heslo: Je lepší jednou vidět, než stokrát slyšet. Proto jsem byla velmi ráda, že jsem byla vybrána a mohla jsem tuto cestu absolvovat.
Hlavním cílem cesty bylo seznámit se s tím, za jakých podmínek se pěstují suroviny pro výrobu věcí, jež každodenně používáme, zjistit, jak žijí fairtradoví farmáři a v čem jim Fairtrade pomáhá.
Přiletěli jsme do Bombaje a dále pokračovali letecky do státu Gudžarát, jednoho z 29 spolkových států Indie. Další den jsme navštívili družstvo Suminter, které má pět tisíc členů a pěstuje se zde bavlna. V Indii funguje asi 30 tisíc fairtradových pěstitelů bavlny, zhruba 40 procent z nich nemá žádné vzdělání a více než polovina z nich žije pod hranicí chudoby. Fairtradový příplatek je často investován právě do vzdělávání jejich dětí, aby další generace měla více profesních příležitostí. Při příjezdu do družstva nás vítá celá místní komunita, čeká nás slavnostní přivítání a prohlídka družstva s ukázkou sklizně bavlny. Lidé ve vesnici sice žijí ve velké chudobě, ale mobil zde není žádnou výjimkou. Mobilní telefon je pro Inda důležitý, i když nemá signál nebo peníze na kredit, má mobil a to je pro něj nejvíc.
Dále jsme zde navštívili místní školu, která se s naší školou opravdu srovnat nedala. Děti sedí na zemi s učebnicí v ruce, vybavení školy je velmi jednoduché, našim studentům by se určitě nelíbilo, ale všechny děti nás vítali s úsměvem na tváři. Jen velmi málo z nich může jít studovat na střední školu. V této škole mají např. díky fairtradovému příplatku zajištěnou pitnou vodu, což je velká výhoda. Myslím, že v zemi, s tak velkou negramotností je vzdělání velmi důležité.
Naše cesta pokračovala do další země na jihu Indie a tou byla Kerala. Stát Kerala se dá těžko srovnat s chudým Gudžarátem. Tato země je mnohem zelenější, úrodnější a bohatší. Farmáři zde pěstují kávu, banány, kokosové palmy, mango, papáju, pepř, muškátový oříšek a další koření. Už nevidíme při cestě žádné slamy, ale pěkné domy, autobusy, které vozí děti do škol jako u nás.  Indie je opravdu velmi rozmanitá, překvapují nás kostely ve městech i na vesnicích, které jsou malé, ale hodně barevné. V Kerale jsme zavítali do fairtradových družstev, kde pěstují hlavně kávu a koření, viděli jsme zde jejich sběr i zpracování. Také jsme se setkali s šéfem NAPP (asociace fairtradových družstev Asie a Pacifiku).
Tato novinářská cesta do Indie byla pro mne velkým zážitkem, i když to nebyla cesta turistická, viděla jsem na vlastní oči jak rozdílná Indie je, chudá i bohatá, barevná i šedá, s různými náboženstvími, nedotknutelnou posvátnou krávou a skvělým jídlem.
Věra Kadlecová



« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463/1
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Mezinárodní soutěž tradičních zápřeží o pohár Jana arcibiskupa olomouckého v Kroměříži 28. – 29. září 2019
07.10.2019
Střední škola hotelová a služeb Kroměříž se podílela na organizaci a průběhu mezinárodní soutěže tradičních zápřeží.
Praktický exekutivní týden
19.09.2019
Závěrečný exekutivní týden se uskutečnil na Vysoké škole hotelové spol. s r. o. v Praze od 9. 9. – 13. 9. 2019.
Adaptační pobyt pro nastupující první ročníky maturitních oborů
04.09.2019
Adaptační pobyt na RS Dopravák Buchlovice pro nastupující první ročníky maturitních oborů hotelnictví se konal ve dnech 29. 8. – 1. 9. 2019.
Výzva k podání nabídky
22.08.2019
Zadávací podmínky
Vyhlášení 4. kola přijímacího řízení pro školní rok 2019/2020
20.08.2019
Vyhlášení 4. kola přijímacího řízení pro školní rok 2019/2020
Škola vaření a kávy v Itálii
02.08.2019
SŠHS Kroměříž pořádá v letošním roce tematicky zaměřený zájezd do Itálie.
Výzva k podání nabídky
29.07.2019
Zadávací podmínky
Pohár města Kroměříže 2019
21.06.2019
V sobotu 16. června proběhl XXIII. ročník jezdeckých závodů pořádaných naší školou. Žáci a učitelé oboru Jezdec a chovatel koní celý týden připravovali parkurové kolbiště, tak aby v sobotu vše vyvrcholilo.
© 2019 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz