úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » O Priessnitzův dortík

Aktuality

O Priessnitzův dortík [31.01.2011]
 V krásném prostředí Priessnitzových lázní v Jeseníku se dne 19. 1. 2011 uskutečnil již 7. ročník soutěžení mladých cukrářů pod názvem „O Priessnitzův dortík“. Soutěžení cukrářských juniorů proběhlo v reprezentačním Kongresovém sále Priessnitzových léčebných lázní. Organizátorem byla opět Střední škola gastronomie a potravinářství Jeseník. Soutěž se uskutečnila za podpory Olomouckého kraje, Priessnitzových léčebných lázní a společnosti OMEGA CZ. Odborná komise hodnotila tři soutěžní kategorie – dort na téma „Zima“, výrobu čokoládové mašle a zdobení perníků.
Celkem „O Priessnitzův dortík“ bojovalo 14 soutěžících, z nichž čtyři byli z německého Mannheimu, jeden z polského Opole a ostatní z moravských odborných škol a učilišť. Naši školu reprezentovala opět Jana Marušáková z 3. ročníku učebního oboru Cukrář. V silné konkurenci si vedla velmi zdatně. V celkovém pořadí obsadila 4. místo se ztrátou pouhých 3 bodů na bronzovou medaili. Malé zklamání si vynahradila vítězstvím v jedné ze tří kategorií „Zdobení perníku glazurou“. Na soutěž připravil Janu učitel odborného výcviku pan Antonín Výtiska. Oběma patří pochvala za vzornou reprezentaci školy.




« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Závěrečná tisková zpráva GKM 2019
19.03.2019
Závěrečná tisková zpráva GKM 2019
Gastro Kroměříž 2019 online
15.03.2019
Dnes, v pátek 15. 3. 2019, v 8:00 hodin proběhlo slavnostní zahájení 8. ročníku gastronomické soutěže s mezinárodní účastí Gastro Kroměříž 2019.
Gastro Kroměříž 2019
14.03.2019
Dne 15. března 2019 se v prostorách společenského sálu Střední školy hotelové a služeb Kroměříž uskuteční 8. ročník soutěže mladých odborníků v oblasti gastronomie s mezinárodní účastí Gastro Kroměříž 2019.
Projekt IREAS – Podpora vzdělávání žáků v gastronomii
08.03.2019
Dne 6. 3. 2019 žáci 2. A absolvovali workshop na téma zdravá výživa. Všichni zúčastnění získali informace o energetické hodnotě potravin, výživových doporučeních a také jaký vliv má složení stravy na zdravotní stav člověka a jak ovlivňuje jeho výkonnost.
Pokračovací kurz carvingu v thajském stylu v Kroměříži
01.03.2019
Již podruhé se sešli 21. a 22. února 2019 žáci naší školy a žákyně ze Střední školy Charbulova z Brna na POKRAČOVACÍM KURZU CARVINGOVÉ AKADEMIE, tentokrát zaměřeném na thajský styl.
Projekt Edison 2019 na SŠHS Kroměříž
23.02.2019
I v letošním roce se hotelová škola zúčastnila Projektu Edison. Stážisté ze zahraničních univerzit navštěvují školy v České republice a seznamují naše studenty s kulturou jejich zemí.
Projekt IREAS – Podpora vzdělávání žáků v gastronomii
23.02.2019
Dne 20. 2. 2019 žáci 2. A absolvovali workshop na téma pracovněprávní vztah a finance.
Barmanský kurz
22.02.2019
Základní barmanský kurz České barmanské asociace, z.s.ve dnech 11. – 15. 03. 2019
© 2019 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz