Aktuality

Sladké opojení 2016 [13.05.2016]
Příjemně naladěni odcházeli návštěvníci ze Střední školy hotelové a služeb v Kroměříži. Již po dvanácté se zde dne 12. května konala celostátní soutěž učňů v cukrářských dovednostech příznačně pojmenovaná Sladké opojení, zapsaná ve Věstníku školství MŠMT ČR. Učni ze šesti odborných učilišť celé republiky přijeli do kroměřížské Střední školy hotelové a služeb, aby předvedli svůj um.
 Témata ke zpracování jsou každoročně obměňována, letos byly jako námět vzaty Podzimní variace. Úkol nebyl jednoduchý. V rámci stanoveného časového limitu muselo sedm dvojic vytvořit dort libovolného tvaru a doplnit jej vymodelovanými figurkami. Tematická šíře umožnila plno variabilních nápadů. Během dopoledne vznikala díla s motivy podzimní zahrady, ovocného pokušení, podzimu v lese… Všemu vévodily dvě umně nazdobené dýně nesoucí název Myší rej a Podzim čaruje.
Na práci soutěžících dohlížela odborná tříčlenná porota, která nehodnotila pouze nápad samotný, ale i zručnost při práci, hygienu a tvůrčí přístup v aranžmá.  Favoritem byla děvčata z Kroměříže Tereza Niščáková ze 2. ročníku oboru Cukrářské práce a Tereza Vašinová z 1. ročníku téhož oboru. Po zásluze získala 1. místo. Na soutěž je připravovala učitelka odborného výcviku Bc. Iva Gáliková. Druhou a třetí pozici obsadily dvojice z Ostravy Poruby a z Mohelnice.
Seznam účastníků soutěže:
1. SŠ gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec
2. OU a PrŠ Mohelnice
3. OU a PrŠ Hlučín
4. OU Chroustovice
5. SOŠ, SOU Třešť       
6. SŠ Zdeňka Matějčka, 17. Listopadu 1123/70, Ostrava-Poruba
7. Střední škola hotelová a služeb Kroměříž
Zdařilá soutěž dělá dobré jméno nejen škole, ale i našemu městu.

Fotogalerie