úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » Soutěž cukrářů „O Priessnitzův dortík“

Aktuality

Soutěž cukrářů „O Priessnitzův dortík“ [21.01.2014]
15. ledna 2014 se v nádherném prostředí Priessnitzových léčebních lázní konal jubilejní 10. ročník soutěže odborných dovedností cukrářů – juniorů „O Priessnitzův dortík“. Soutěže, kterou již tradičně pořádá Střední odborná škola Jeseník, se letos zúčastnilo 11 družstev.
Naši školu reprezentovala Kristýna Kudelková, žákyně 2. ročníku oboru „Cukrář“. Mezi soutěžní disciplíny patřilo zhotovení dortu, jehož téma bývá vždy dopředu pevně stanoveno. Protože se jednalo o jubilejní ročník, bylo možné, aby si každá škola zvolila volné téma. Proto Kristýna pod vedením UOV Bc. Antonína Výtisky vytvořili dort na téma „Letní slunovrat“. Dalším soutěžním úkolem bylo zdobení perníku glazurou. Pro letošní rok si komise přichystala také změnu, neboť soutěžící dopředu nevěděli, jaký tvar perníku budou zdobit. Posledním úkolem bylo v časovém limitu 60 minut zhotovit čokoládovou mašli. Po náročném dni byly soutěžícím předány medaile, diplomy a také věcné ceny. Kristýně se v letošním roce nepodařilo umístění na předních místech, přesto jí patří poděkování za přípravu a účast v soutěži


« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Gastro Kroměříž 2018
13.03.2018
Ve dnech 22. – 23. 3. 2018 se v prostorách společenského sálu Střední školy hotelové a služeb v Kroměříži uskuteční 7. ročník gastronomické soutěže s mezinárodní účastí Gastro Kroměříž 2018.
Kroměřížská koktejlová soutěž
30.01.2018
Ve středu dne 31. ledna 2018 se uskuteční ve společenském sále Střední školy hotelové a služeb pod záštitou České barmanské asociace zastoupené panem Radkem Poláčkem 19. ročník Kroměřížské koktejlové soutěže.
Předvánoční zájezd do Vídně
10.01.2018
Studentská firma HAMADI žáků 3.F přišla s další akcí. Žákům naší školy jsme nabídli poznávací zájezd do hlavního města Rakouska, Vídně.
Workshop „EXOTICKÉ OVOCE“
06.01.2018
V rámci projektu „Podpora všeobecného, exekutivního a praktického vyučování žáků v gastronomii“ se zúčastnili žáci tříd 2.A a 2.K odborného workshopu na téma „Exotické ovoce“. Workshop proběhl dne 15. 12. 2017 v budově školy SŠHS Kroměříž.
ÉČKO má opět putovní pohár!
22.12.2017
Třída 4. E se i letos zúčastnila Vánočního turnaje ve florbalu. Už počtvrté a bohužel naposledy získala putovní pohár.
Jak chutná praktická maturita?
21.12.2017
Dne 12. prosince 2017 v restauraci Střední školy hotelové a služeb připravily žákyně 4. E Pavla Kořínková a Sára Strašáková společně s žáky 4. S a pod vedením Ing. Jany Vaňkové jako praktickou maturitu Wellness menu.
24. ročník Vánoční klávesnice
20.12.2017
V letošním roce jsme se v prosinci opět sešli u vánočního stromečku, kde proběhlo vyhodnocení naší tradiční soutěže Vánoční klávesnice, letos již 24. ročníku, který se může pochlubit opět výbornými výsledky.
Rozjeli jsme to naplno
19.12.2017
Studentská firma HAMADI měla v prosinci napilno. Předvánoční čas se pro ni nesl v duchu práce.
© 2018 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz