úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » Soutěž cukrářů „O Priessnitzův dortík“

Aktuality

Soutěž cukrářů „O Priessnitzův dortík“ [21.01.2014]
15. ledna 2014 se v nádherném prostředí Priessnitzových léčebních lázní konal jubilejní 10. ročník soutěže odborných dovedností cukrářů – juniorů „O Priessnitzův dortík“. Soutěže, kterou již tradičně pořádá Střední odborná škola Jeseník, se letos zúčastnilo 11 družstev.
Naši školu reprezentovala Kristýna Kudelková, žákyně 2. ročníku oboru „Cukrář“. Mezi soutěžní disciplíny patřilo zhotovení dortu, jehož téma bývá vždy dopředu pevně stanoveno. Protože se jednalo o jubilejní ročník, bylo možné, aby si každá škola zvolila volné téma. Proto Kristýna pod vedením UOV Bc. Antonína Výtisky vytvořili dort na téma „Letní slunovrat“. Dalším soutěžním úkolem bylo zdobení perníku glazurou. Pro letošní rok si komise přichystala také změnu, neboť soutěžící dopředu nevěděli, jaký tvar perníku budou zdobit. Posledním úkolem bylo v časovém limitu 60 minut zhotovit čokoládovou mašli. Po náročném dni byly soutěžícím předány medaile, diplomy a také věcné ceny. Kristýně se v letošním roce nepodařilo umístění na předních místech, přesto jí patří poděkování za přípravu a účast v soutěži


« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463/1
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Exkurze do kongresového hotelu NH Collection Olomouc
13.11.2019
Dne 22. 10. 2019 se v rámci studentské společnosti D&L, uskutečnila exkurze do kongresového hotelu NH Collection Olomouc.
Výzva k podání nabídky Stravovací systém
12.11.2019
Zadávací podmínky
Mezinárodní soutěž tradičních zápřeží o pohár Jana arcibiskupa olomouckého v Kroměříži 28. – 29. září 2019
07.10.2019
Střední škola hotelová a služeb Kroměříž se podílela na organizaci a průběhu mezinárodní soutěže tradičních zápřeží.
Praktický exekutivní týden
19.09.2019
Závěrečný exekutivní týden se uskutečnil na Vysoké škole hotelové spol. s r. o. v Praze od 9. 9. – 13. 9. 2019.
Adaptační pobyt pro nastupující první ročníky maturitních oborů
04.09.2019
Adaptační pobyt na RS Dopravák Buchlovice pro nastupující první ročníky maturitních oborů hotelnictví se konal ve dnech 29. 8. – 1. 9. 2019.
Výzva k podání nabídky
22.08.2019
Zadávací podmínky
Vyhlášení 4. kola přijímacího řízení pro školní rok 2019/2020
20.08.2019
Vyhlášení 4. kola přijímacího řízení pro školní rok 2019/2020
Škola vaření a kávy v Itálii
02.08.2019
SŠHS Kroměříž pořádá v letošním roce tematicky zaměřený zájezd do Itálie.
© 2019 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz