úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » Soutěž Labský pohár

Aktuality

Soutěž Labský pohár [06.05.2016]
Dne 3. 5. 2016 se žáci naší školy zúčastnili soutěže Labský pohár, který již 13. rokem zajišťuje Labská hotelová škola a odborným garantem této soutěže je Česká barmanská asociace.
Soutěžící připravovali dva nápoje, jednu porci  Classic Cocktail Moravský kohout a tři porce After Dinner Cocktail, tento nápoj soutěžící připravovali podle vlastní receptury. Povinnou složkou pro přípravu míchaného nápoje bylo portfolio R. Jelínka. Školu reprezentovali žáci David Kulich, který se umístil na 4. místě a Valerie Krčová obsadila 13. místo.
Oběma studentům děkuji za vzornou reprezentaci školy.
Mgr. Ivana Hašová
Receptura míchaného nápoje Davida Kulicha
Název Šábes
Suroviny
2 cl Košer Hruškovice Williams
1 cl Cointreau
1 cl Portské TAWNY
3 cl Cappy rybíz
Vlasy z pomerančové kůry
Ozdoba - Kompotová hruška a červený rybíz
Receptura míchaného nápoje Valerie Krčové
Název Mint Pear
Suroviny
2 cl Košer Hruškovice Williams
2 cl Cointreau
2 cl smetany 31%
1 cl čokoládový sirup
Máta
Ozdoba - Pomerančová kůra, máta a čerstvá jahoda



« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463/1
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Reprezentační ples Střední hotelové školy a služeb
28.02.2020
Rádi bychom Vás pozvali na tradiční reprezentační ples SŠHS, který se bude konat 28. února 2020
Pokračovací kurz carvingu v Kroměříži
19.01.2020
Ve dnech 13. a 14. ledna 2020 se na naší škole konal POKRAČOVACÍ KURZ CARVINGOVÉ AKADEMIE
Ekonomická olympiáda
08.01.2020
Ekonomická olympiáda je mezinárodní soutěž ve znalostech z ekonomie a financí, která je určena studentům středních škol.
Společnost Cheers v ZUŠ Kroměříž
23.12.2019
Stalo se už tradicí, že se na nás každoročně obrací Základní umělecká škola v Kroměříži s žádostí přípravy a prodeje občerstvení na Mikuláše. Letos tuto akci zajistila studentská společnost třídy 3. E CHEERS.
Studentská společnost CHEERS se věnuje ekologii
19.12.2019
Studentská společnost třídy 3. E CHEERS prodávala na Dnu otevřených dveří na naší škole své výrobky
26. ročník Vánoční klávesnice
19.12.2019
V předvánočním období jsme se sešli u vánočního stromečku k vyhodnocení soutěže „Vánoční klávesnice“.
© 2020 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz