úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » Soutěž v Portu

Aktuality

Soutěž v Portu [20.04.2017]
Ve dnech 5. – 6. dubna 2017 se studenti naší školy David Kulich a Roman Máčala spolu s pedagogickým dozorem účastnili soutěže pořádané školou v Portu – Maia (hostitelská škola Agrupamento de Escolas do Castêlo da Maia).
Tématem soutěže a zároveň základní surovinou byla cibule ve svých mnoha podobách. Na soutěži bylo možno vidět rozmanité zpracování této běžné suroviny, kreativitu a zručnost soutěžících i různá pojetí přípravy, která jsou dána odlišnými kulturními zvyklostmi.
Hodnocení soutěžních pokrmů odbornou porotou bylo pro všechny účastníky možností, jak si uvědomit své silné stránky a naopak podnětem k práci a zlepšování na detailech, které potřebují zlepšení.
Partnerská škola poskytla všem a především zahraničním účastníkům perfektní oporu v přípravě surovin i inventáře.
I když naši studenti nezískali nejvyšší ocenění, vedli si velmi dobře a byla znát jak jejich profesionalita, zkušenost a také pečlivá příprava pod vedením pedagogů odborného výcviku.
Doufáme, že v budoucnu tato spolupráce mezi školami bude pokračovat a najdou se další zájemci o profesionální zkušenosti a dovednosti z řad studentů.






« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Projekt praktický týden
17.10.2017
Podpora všeobecného, exekutivního a praktického vyučování žáků v gastronomii – praktický týden
Barokní skvosty nedaleko nás
09.10.2017
„Barokní skvost jako dar ženě.“ Toto heslo zaujalo studenty třídy 3. E při plánování odborné exkurze
Veletrh vzdělávání Hodonín 4.-5. 10 2017
09.10.2017
4.-5..10.2017 se konal v Hodoníně už po dvacáté první Veletrh vzdělávání pořádaný SSŠ Brno. Naše škola a dalších 58 škol zde prezentovalo své obory a zaměření.
Adaptační pobyt na Rusavě pro nastupující první ročníky maturitních oborů
07.09.2017
Adaptační pobyt na Rusavě pro nastupující první ročníky tří maturitních oborů se konal ve dnech 31. 8. – 3. 9. 2017. Celkem se ho zúčastnilo 55 studentů.
Důležité – pokladna
01.07.2017
V den předávání maturitních vysvědčení a výučních listů bude pokladna otevřena pro končící studenty
Jezdecké závody „Pohár města Kroměříže“ 17. 6. 2017
21.06.2017
Nádherné prostředí Pionýrské louky Podzámecké zahrady, čerstvě upravené trávníky, vyzdobený parkur se skokovými překážkami, ochozy s lavičkami plné zvědavých příznivců parkurových závodů i přívětivé počasí, i když na tuto roční dobu trochu chladnější, při
Tradiční ochutnávka v Kroměříži
16.06.2017
Žáci 2. S oboru Gastronomie – wellness naší školy připravili ochutnávku moučníků a pomazánek.
Výstavka bylinek
05.06.2017
Žáci 2. S. oboru vzdělávání Gastronomie kuchař – číšník – wellness připravili výstavku čerstvých bylinek pod názvem „Znáš zelené koření?“.
© 2017 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz