úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » Žáci hotelové školy v Itálii

Aktuality

Žáci hotelové školy v Itálii [13.11.2014]
V letech 2010 – 2012 se Střední škola hotelová a služeb v Kroměříži úspěšně zapojila do mezinárodního projektu Comenius. SŠHS byla koordinátornou bilaterálního projektu s partnerskou italskou hotelovou I.P.S.A.R „Luigi Carnacina“ a programem projektu byly „Etnogastronomické tradice a produkty v KM Nula v oblastech Kroměříže a Bardolina“.
Do projektu se na naší škole zapojilo 111 žáků, a přestože projekt oficiálně skončil, spolupráce a přátelství mezi oběma středními hotelovými školami přetrvává. Žáci jsou v kontaktu prostřednictvím sociálních sítí, každoročně naši žáci jezdí do Bardolina do hotelů a restaurací na odborné zahraniční stáže a praxe, např. do hotelu La Perla, do Hotelu Caesius nebo do hotelu Nettuno. Italští žáci přijíždí každoročně soutěžit v březnu na mezinárodní soutěž Tescoma CUP Kroměříž, kterou organizuje právě naše škola. V době loňského konání této soutěže italští žáci pobývali přes víkend v českých rodinách a rozhodli jsme se tímto způsobem pokračovat v recipročním setkávání obou škol.
Ve dnech 22. – 28. 10. 2014 SŠHS uspořádala poznávací zájezd do Itálie zaměřený na gastronomii. Zájezd byl spojený s reciproční výměnou 11 žáků školy. Prohlédli jsme si závod La Perla, ve kterém se vyrábí Parmské šunka v oblasti Langhirano, octárnu Acetaia Malpighi v Modeně – obě tyto prohlídky byly spojeny s degustací. V Bardolinu jsme navštívili Muzeum zpracování oleje a Muzeum vína, setkali jsme se s majitelem hotelu La Perla v městečku Garda. Do tohoto hotelu naši žáci přijíždějí na odbornou letní stáž. Historická centra měst Verony, Milána a Benátek, která jsem si prošli, byla doplněna výkladem o dějinách a pamětných událostech. Do těchto míst se vždy rádi znovu vracíme. Milovníci sportu si prohlédli milánský fotbalový stadion San Siro.
Program pobytu v Itálii byl bohatý a zajímavý, žáci získali mnoho poznatků z italské gastronomie, počasí nám přálo a doufáme, že se tato akce bude každoročně opakovat.


« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Kroměřížská koktejlová soutěž 2019
06.02.2019
Ve středu dne 6. února 2019 se uskuteční ve společenském sále Střední školy hotelové a služeb Kroměříž pod záštitou České barmanské asociace zastoupené panem Radkem Poláčkem jubilejní 20. ročník Kroměřížské juniorské koktejlové soutěže.
Kurz sommelierská pečeť
08.01.2019
Kurz sommelierská pečeť je určen pro studenty středních a oborových škol se zaměřením na gastronomii.
Cílem je zvýšení profese v oboru vinné kultury, zručnosti při servisu vína, poznání vína tzv. degustace a určení základních principů
Reprezentační ples SŠHS 2019
03.01.2019
Rádi bychom Vás pozvali na ples školy, který se bude konat 11.1.2019 od 20:00 hodin ve společenském sále. Ples se nese v tématu "Na křídlech andělů". Vstupenky lze zakoupit každou středu a pátek v zelené (budova Pavlákova). Vždy od 14:00 do 16:00.
Den otevřených dveří
03.01.2019
Ve dnech 7. a 8. 12. 2018 se na SŠHS v Kroměříži uskutečnily dny otevřených dveří. Sešla se zde spousta zájemců o studium.
Erasmus + Feeding Our Minds
03.01.2019
Během měsíce října, 13. – 20. 10. 2018, se naše škola zúčastnila v pořadí třetího mezinárodního setkání projektu Erasmus + Feeding Our Minds (Strava pro naši mysl).
Walking in the shoes of others
03.01.2019
Ve dnech 13. – 19. 11. 2018 se uskutečnilo první setkání projektu Walking in the shoes of others, které probíhalo v rumunském městě Oradea.
Daruj radost
21.12.2018
To byl název prvního ročníku vánočního charitativního bazaru na naší škole, který se konal 18. prosince. Donést a zakoupit jste zde mohli oblečení, obuv, hračky, knížky a jiné drobnosti.
Vánoční klávesnice slaví čtvrtstoletí!
19.12.2018
V letošním roce jsme u vánočního stromečku oslavili významné výročí naší soutěže „Vánoční klávesnice.“ Letos se konal 25. ročník, který se může pochlubit opět výbornými výsledky.
© 2019 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz