úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » Zahájení 16. ročníku soutěže „Moravský pohár 2018“

Aktuality

Zahájení 16. ročníku soutěže „Moravský pohár 2018“ [18.04.2018]
Úterní odpoledne 17. dubna 2018 byl ve společenském sále Střední školy hotelové a služeb v Kroměříži zahájen 16. ročník soutěže cukrářských dovedností s mezinárodní účastí „Moravský pohár 2018“.
Ředitel soutěže a současně ředitel školy Ing. Petr Hajný přivítal všechny soutěžící a popřál jim mnoho zdaru do náročného dvoudenního klání. Soutěž je pro žáky opravdu náročná, neboť během deseti hodinového časového limitu musí zhotovit slavnostní výrobek na téma „Svatba v přírodě“ – dort a současně degustační vzorek dortu o hmotnosti 6 kg. Dalším z úkolů je zhotovit tři druhy dezertů, jejichž hmotnost nesmí překročit 40 gramů a 3. úkolem je vytvořit dekorační výrobek z jedlých materiálů – např. čokoláda, karamel, griliáš, plastický cukr.
Soutěžní klání začalo přesně ve středu 18. dubna 2018 v 8,00 hodin a postupně budeme přidávat fotografie při práci soutěžích v obou dnech. Držme našim mladým soutěžím palce, aby se jim práce co nejlépe zdařila. Výstava soutěžních výrobků proběhne ve čtvrtek 19. dubna v prostorách společenského sálu, v době od 12,30 – 16,30 hodin. Na výstavu je zvána široká veřejnost.






Ukázky výrobků

Výsledky

výsledková listina

« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463/1
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Exkurze do kongresového hotelu NH Collection Olomouc
13.11.2019
Dne 22. 10. 2019 se v rámci studentské společnosti D&L, uskutečnila exkurze do kongresového hotelu NH Collection Olomouc.
Výzva k podání nabídky Stravovací systém
12.11.2019
Zadávací podmínky
Mezinárodní soutěž tradičních zápřeží o pohár Jana arcibiskupa olomouckého v Kroměříži 28. – 29. září 2019
07.10.2019
Střední škola hotelová a služeb Kroměříž se podílela na organizaci a průběhu mezinárodní soutěže tradičních zápřeží.
Praktický exekutivní týden
19.09.2019
Závěrečný exekutivní týden se uskutečnil na Vysoké škole hotelové spol. s r. o. v Praze od 9. 9. – 13. 9. 2019.
Adaptační pobyt pro nastupující první ročníky maturitních oborů
04.09.2019
Adaptační pobyt na RS Dopravák Buchlovice pro nastupující první ročníky maturitních oborů hotelnictví se konal ve dnech 29. 8. – 1. 9. 2019.
Výzva k podání nabídky
22.08.2019
Zadávací podmínky
Vyhlášení 4. kola přijímacího řízení pro školní rok 2019/2020
20.08.2019
Vyhlášení 4. kola přijímacího řízení pro školní rok 2019/2020
Škola vaření a kávy v Itálii
02.08.2019
SŠHS Kroměříž pořádá v letošním roce tematicky zaměřený zájezd do Itálie.
© 2019 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz