úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » Zpráva z praxe – Řecko

Aktuality

Zpráva z praxe – Řecko [04.12.2012]
O letošních prázdninách jsem vyjel se třemi spolužáky na letní školní prázdninovou praxi na tři měsíce do Řecka na ostrov Kréta do hotelu Daios Cove.
Hned po příjezdu nás večer vzali do hotelu, aby nám vysvětlili, co a jak bude probíhat, druhý den ráno jsme nastupovali do práce.
Očekával jsem, že budu dělat odbornou práci – vařit, ale bohužel bylo mojí prací umývání nádobí, vytírání stravovacích prostor, vynášení odpadků, občas loupání cibule, česneku nebo mačkání pomeranče na džus. Tohle sem dělal každý den šest dní v týdnu. I když to nebylo to, co jsem čekal, zvykl jsem si a užíval si léta v krásné zemi.
Začátek byl těžký, ale postupně to bylo lepší a lepší. Pokoj byl pěkný, jídlo jsme měli zajištěno 3x denně, pracovní oblečení nám prali každý den.
Trochu mě mrzelo, že jsem na této praxi nezískal nějaké odborné zkušenosti přímo v praxi, které bych mohl využít ve své profesi. Možná to bylo tím, že jsem na oboru gastronomie, kde je výuka na vysoké úrovni a možná hrála roli i jazyková bariéra. Každopádně jsem rád, že jsem měl možnost letět do cizí země, prohlédnout si ji, poznat nové lidi a vydělat si něco na své potřeby.
Radek Knaus, 4.S


« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Důležité – pokladna
01.07.2017
V den předávání maturitních vysvědčení a výučních listů bude pokladna otevřena pro končící studenty
Jezdecké závody „Pohár města Kroměříže“ 17. 6. 2017
21.06.2017
Nádherné prostředí Pionýrské louky Podzámecké zahrady, čerstvě upravené trávníky, vyzdobený parkur se skokovými překážkami, ochozy s lavičkami plné zvědavých příznivců parkurových závodů i přívětivé počasí, i když na tuto roční dobu trochu chladnější, při
Tradiční ochutnávka v Kroměříži
16.06.2017
Žáci 2. S oboru Gastronomie – wellness naší školy připravili ochutnávku moučníků a pomazánek.
Výstavka bylinek
05.06.2017
Žáci 2. S. oboru vzdělávání Gastronomie kuchař – číšník – wellness připravili výstavku čerstvých bylinek pod názvem „Znáš zelené koření?“.
Hotelová škola měla úspěch na filmovém festivalu ve Zlíně
02.06.2017
57. ročník Mezinárodního filmového festivalu filmů pro děti a mládež ve Zlíně měl i letos nejedno zpestření. Kromě jiného se v doprovodném programu představily studentky SŠHS Kroměříž. 30. května 2017 nabízely návštěvníkům festivalu k ochutnání bezlepkové
„Buďte na internetu v bezpečí“
02.06.2017
Počet mladých lidí, kteří nacházejí svoje intimní materiály na internetu, roste. Posílají je svým protějškům na sociálních sítích nebo třeba neznámým lidem při seznamování. Po čase se ale může z krátkodobé zábavy a vzrušení stát noční můra.
Podnikání je náročné i ve wellness…
02.06.2017
Wellness je velice široký pojem, obsahující jak stránku ducha, tak těla. Primárně, slovo wellness znamená cestu k souladu mysli, duše a těla.
Ta jižní Morava je krásná zem, osázená vinohradem
02.06.2017
Ve známé lidové písni se zpívá o krásné jižní Moravě. O tom, že je to tak, se přesvědčili studenti třídy 3. E na dvoudenní odborné exkurzi.
© 2017 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz