úvodní stránka
STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

Nacházíte se: Úvod » Aktuality » Zpráva z praxe – Řecko

Aktuality

Zpráva z praxe – Řecko [04.12.2012]
O letošních prázdninách jsem vyjel se třemi spolužáky na letní školní prázdninovou praxi na tři měsíce do Řecka na ostrov Kréta do hotelu Daios Cove.
Hned po příjezdu nás večer vzali do hotelu, aby nám vysvětlili, co a jak bude probíhat, druhý den ráno jsme nastupovali do práce.
Očekával jsem, že budu dělat odbornou práci – vařit, ale bohužel bylo mojí prací umývání nádobí, vytírání stravovacích prostor, vynášení odpadků, občas loupání cibule, česneku nebo mačkání pomeranče na džus. Tohle sem dělal každý den šest dní v týdnu. I když to nebylo to, co jsem čekal, zvykl jsem si a užíval si léta v krásné zemi.
Začátek byl těžký, ale postupně to bylo lepší a lepší. Pokoj byl pěkný, jídlo jsme měli zajištěno 3x denně, pracovní oblečení nám prali každý den.
Trochu mě mrzelo, že jsem na této praxi nezískal nějaké odborné zkušenosti přímo v praxi, které bych mohl využít ve své profesi. Možná to bylo tím, že jsem na oboru gastronomie, kde je výuka na vysoké úrovni a možná hrála roli i jazyková bariéra. Každopádně jsem rád, že jsem měl možnost letět do cizí země, prohlédnout si ji, poznat nové lidi a vydělat si něco na své potřeby.
Radek Knaus, 4.S


« zpět




Česká verze English version Version française Deutsch version Spain version
Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463/1
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
Pohár města Kroměříže 2019
21.06.2019
V sobotu 16. června proběhl XXIII. ročník jezdeckých závodů pořádaných naší školou. Žáci a učitelé oboru Jezdec a chovatel koní celý týden připravovali parkurové kolbiště, tak aby v sobotu vše vyvrcholilo.
Velká cena Litomyšle s účastí SŠHS Kroměříž
19.06.2019
Skokové závody Velká cena Litomyšle (6. – 9. 6. 2019), spadající do žebříčku seriálu Českého skokového poháru, byly další zastávkou reprezentační dvojice našeho subjektu Střední školy hotelové a služeb Kroměříž
Zelené koření v gastronomii
19.06.2019
Žáci oboru Stravovací a ubytovací služby připravili výstavku bylinek s názvem „Zelené koření v gastronomii“.
Erasmus+ v Portugalsku
17.06.2019
V termínu 13. – 17. května se studenti a pedagogové naší školy zúčastnili závěrečného projektového setkání Erasmus+ v Portugalsku organizované partnerskou školou EPACSB v Santo Tirsu.
Pohár města Kroměříže
11.06.2019
Střední škola hotelová a služeb Kroměříž pořádá již XXIII. ročník parkurových jezdeckých závodů v sobotu 15. 6. 2019 Pohár města Kroměříže
Exkurze žáků oboru jezdec a chovatel koní
07.06.2019
V pátek 31. května se někteří žáci oboru Jezdec a chovatel koní zúčastnili exkurze do polského hřebčína Moszna a Albertovec.
Víkendové závody SŠHS Kroměříž
07.06.2019
První červnový víkend se reprezentantka našeho subjektu Střední školy hotelové a služeb Kroměříž – Ing. Michaela Fojtová (učitelka teoretického vyučování oboru Jezdec a chovatel koní) – účastnila hned dvou závodů ve Zlínské oblasti
Risorazione diversa Bardolino 2019
05.06.2019
Hotelová škola si připsala další mezinárodní úspěch.
© 2019 všechna práva vyhrazena - HSKM.cz, mapa webu, RSS aktualit RSS aktualit
realizace: kromnet.cz