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STŘEDNÍ ŠKOLA HOTELOVÁ
A SLUŽEB KROMĚŘÍŽ

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Lycée professionnel et école d´instruction professionnelle Kromeriz
Ecole d´instruction agricole Kromeriz

est une école, formée le 1 septembre 2002 après la fusion des deux écoles, autrefois connues sous les noms Ecole Pavlákova et Ecole agricole Na Lindovce.

L´école est bien connue pour sa formation de qualité des élèves dans les domaines de la gastronomie, services hôteliers et touristiques. Pas moins connue est-elle comme une école d´instruction dans le domaine d´agriculture. Nous avons tout l´equipement matériel nécessaire pour la formation pratique et théoretique d´élèves. Les enseignants sont les spécialistes bien connus dans le monde professionel, avec la qualification demandée et des expériences de longue durée. Une partie de l´école est Le Centre Hubert (pour l´equitation) avec des écuries, parcours et espaces d´exercices, ateliers des jardiniers, espace de vente compris (vente des produits d´élèves). L´école est le propriétaire de fournil, des ateliers- confisseries, a loué le café- restaurant SLAVIA dans le centre- ville de Kromeriz, nous avons même les possibilités et promotions des stages dans notre pays, voire à l´étranger.

Une partie intégrale de l´école est le campus - le logement pour les écoliers dans les chambres à 3 lits plus propre équipement sociale.

Spécialités de la formation professionelle:

Lycée- durée 4 ans terminée par le bac:

  • Hôtellerie, services touristiques
  • Garçon, servante
  • Cuisinier

Formation de profession plus 2 ans, terminée par le bac:

  • Entrepreneur- métiers techniques
  • Entrepreneur- domaine commerce et services

Formation de profession 3 ans

  • Boulanger, boulangère
  • Confiseur, pâtissier
  • Garçon, servante
  • Cuisinier, cuisinière
  • Eleveur des chevaux et cavalier
  • Jardinier, jardinière
  • Boucher, charcutier, orientation vente et commerce
Les élèves prennent part dans les concours, sur le niveau d´école, régional, national, international, et ont réussi sur tous les niveaux d´exigence et gagné les meilleures places.

L´école est intégrée dans les activités internationales de l´agence de l´EU - Socrates, Leonardo da Vinci. Nous sommmes en train de réaliser les contacts et stages de longue durée pour les élèves avec une école hôtelière à Arcachon (France) et à Wlodzislaw (Pologne). Nous organisons régulièrement les stages pratiques en Allemagne et Croatie.

L´école est le membre des organisations professionelles comme:
  • Féderation nationale des hôtels et restaurants de la République Tchèque
  • Association des cuisiniers et pâtissiers/confiseurs de la République Tchèque
  • Association des agences de voyage de la République Tchèque
  • Association des pâtissiers tchèques
  • Union des entrepreneurs - boulangers et confiseurs tchèques
  • Chambre de commerce tchèque
  • FR home

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Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463
Kroměříž
767 01

Tel.: 573 504 511
Fax: 573 504 555
E-mail: skola@hskm.cz

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet
Bankovní spojení : KB Kroměříž, č.ú.18231–691/0100
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