Celostátní soutěž Sladké opojení a Gastro Mánes

Ve středu 17. května 2023 se ve společenském sále SŠHS Kroměříž uskutečnil 16. ročník celostátní soutěže Gastro Mánes & Sladké opojení pro žáky učebních oborů Stravovací a ubytovací služby - kuchařské práce a Potravinářská výroba - cukrářské práce.
Zúčastnilo se celkem šestnáct dvoučlenných družstev z odborných učilišť z Mohelnice, Cvrčovic, Hlučína, Brna, Bzence, Nového Jičína a domácí SŠHS Kroměříž.
Tématem cukrářské soutěže byla „Pohádková sušenka“. Kuchaři předvedli své umění při pódiovém vystoupení při přípravě předkrmového salátu s gorgonzolou a fingerfoodu, jehož hlavní surovinou byl losos. Soutěž se nesla v duchu přátelské atmosféry, všichni soutěžící i jejich vyučující vyzdvihli její vysokou úroveň a organizační připravenost. Čtyřčlenná hodnotící komise složená z gastro i cukrářských odborníků nešetřila pochvalami.
Na prvním stupínku ve Sladkém opojení se umístila dvojice žáků z Bzence, v Gastro Mánes těsně zvítězila děvčata z Hlučína. Naše škola si odnesla cenu za 3. místo v cukrářských dovednostech, kuchaři byli čtvrtí.
Všem pedagogům patří velké poděkování při přípravě soutěžících, za SŠHS Kroměříž paním učitelkám Bc. Ivě Gálikové a Janě Juřicové, děkujeme též sponzorům soutěže Hotelu La Fresca Kroměříž, firmě Dekordort Kroměříž, restauraci Vodní Meloun, Selskému pivovárku Kroměříž a CS GOSTOL TRADING spol. s.r.o. - Svět pečení.
Všem soutěžícím gratulujeme a těšíme se na další ročník.

 

Kde nás najdete

Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463/1
Kroměříž
767 01

Kontaktujte nás

  • dummy+420 573 504 511

  • dummy+420 573 504 611

  • dummy skola@hskm.cz

Fakturační údaje

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet

zl kraj

Copyright SŠHS 2024 & HARO Czech - web pro každého
Správce webu: vaclav.vlnas@hskm.cz

Cookies

Vyhledávání