Střední škola hotelová a služeb Kroměříž vyslala 21. listopadu 2022 na tradiční Vánoční pohár do Brna ...
Blíží se čas vánoční a s ním i možnost otevřít svá srdce.
Malá Eliška Hrdličková se narodila s neoperovatelným nádorem v hlavičce. Lékaři sdělili rodičům, že má před sebou pár týdnů života, ale Eliška to nevzdala. Má rok a půl a je velká bojovnice. Prošla spoustou vyšetření, prodělala operaci a nyní jezdí dvakrát týdně do Hranic na speciální neurorehabilitace. Rodiče se snaží Elišce co nejvíce pomáhat, avšak pojišťovna neproplácí všechny potřebné úkony.
Pomůžeš i ty?
1.VĚNUJ, co uznáš za vhodné (co už doma nepotřebuješ a ještě může někomu dalšímu udělat radost)
- dětské, dámské, pánské oblečení, hračky, knihy, dárkové předměty, kosmetiku, bižuterii, dekorace…
Věci lze přinášet na vrátnici školy na Lindovce od 15. 11. do 9. 12.
Kontakt: Mgr. Lenka Krybusová, tel. 773 618 978.
2. NAKUPTE si vánoční dárky za 10, 20, 30, 40 Kč (i pro veřejnost) :
Sál SŠHS Kroměříž, Pavlákova 3942
úterý 13. 12 8-17 h.
středa 14. 12. 8-15 h.
Celý finanční výtěžek z charitativního bazárku DARUJ RADOST je věnován těžce nemocné Elišce Hrdličkové.
Dne 9. 11. 2022 na Střední škole hotelové a služeb Kroměříž připravili učitelé a žáci 4. ročníku Sára Potočná, Tereza Sedláková, Kristýna Zaoralová a Matěj Otáhal v rámci praktické maturity Workshop pro základní školy. Naši školu navštívili žáci ze ZŠ Morkovice, ZŠ Kojetín a ZŠ 1. máje v Kroměříži s pedagogickým doprovodem. Žáci si v odborných učebnách učebních oborů vyzkoušeli své dovednosti při tvoření výrobků z květin, zručnosti při balení balíčků a dárků, tvarování pečiva nebo zdobení cukrářských výrobků. Připravili si a ochutnali nejen jednoduché pohoštění, ale také si zkusili připravit míchané nápoje. V učebnách na hotelové škole měli žáci možnost si vyzkoušet své vědomosti v různých kvízech, přivonět k zeleným bylinkám a poznávat různé druhy koření.
Termíny náhradních a opravných závěrečných zkoušek
12.09.2022 |
náhradní a opravné písemné ZZ |
|
13.-14.09.2022 |
náhradní a opravné praktické ZZ |
|
15.09.2022 |
náhradní a opravné ústní ZZ |
|
05.12.2022 |
náhradní a opravné písemné ZZ |
|
06.-07.12.2022 |
náhradní a opravné praktické ZZ |
|
08.12.2022 |
opravné ústní ZZ |
Na Střední škole hotelové a služeb v Kroměříži se uskutečnil od 28. 3. - 1. 4.2022 základní barmanský kurz pod vedením dlouholetého licenčního lektora CBA a vítěze několika světových barmanských soutěží Karla Zapalače.
Účastníci kurzu měli možnost se seznámit nejen s teoretickými základy o surovinách na baru, vybavením a pracovními postupy s jednotlivými míchacími médii, ale především získali cenné praktické dovednosti, jak se pohybovat za barem a připravit nejznámější nealkoholické i alkoholické míchané nápoje podle receptur a také jak správně drink servírovat.
Kurz účastníci zakončí vždy závěrečnou zkouškou, která se skládá z písemného testu, ústního pohovoru a praktické přípravy vylosovaného drinku. Nejzručnější barmani obdrželi do pana lektora ještě zvláštní ocenění.
Kurz byl připraven jako součást dalšího vzdělávání gastronomických oborů a postavil studentům základ k dalšímu kroku stát se profesionálním barmanem. Úspěšní absolventi kurzu mohou dále zvyšovat odbornou kvalifikaci v rámci soutěží v Junior Shakeru CBA. Pro další zájemce pak přicházíme se zprávou, že v příštím školním roce nabídneme kurz znovu a přidáme i další BARTENDER´S Master Class -pokračující s prvky flairu, molekulární mixologie.
Přeji ještě jednou všem hodně štěstí a úspěchů, kteří kurz zvládli a také obdrželi certifikát CBA, platný ve všech zemích Mezinárodní barmanské asociace.
Mgr. Andrea Mišurcová
Zachránit život může každý z nás
Naše škola pořádala několik let nábor do Registru dárců kostní dřeně. V posledních dvou letech byla tato aktivita z důvodu Covidu přerušena. Od února bylo opět možné nábory pořádat a tak jsme začátkem dubna na naší škole přivítali paní Zdeňku Wasserbauerovou a paní Pavlu Orlovou, které žáky informovaly o tom, co je to registr, kdo může být dárcem, jaký je postup při registraci i samotném darování. Odvahu se zaregistrovat na místě našlo 22 žáků, kterým děkujeme. Věříme, že se další dárci zaregistrují individuálně, protože ne každý se dokáže rozhodnout na místě.
Stále jsou rozšířené mýty, že darování je bolestivé, v narkóze apod. Ale doba pokročila, medicína je nyní úplně někde jinde než v roce 1992, kdy byl v ČR registr založen.
A co ty? Pokud je ti 18-35 let, najdeš v sobě odvahu k registraci? Více info nalezneš zde: www.kostnidren.cz
Termín odevzdání přihlášky na SŠ 1. března 2022
Řádné termíny jednotné zkoušky pro čtyřleté obory vzdělání, včetně nástavbového studia:
Vyhlášení výsledků přijímacího řízení ke střednímu vzdělávání u přijatých uchazečů do všech oborů budou zveřejněny 29. dubna 2022 na webových stránkách školy.
https://www.hskm.cz/pro-uchazece/prijimaci-rizeni
Náhradní termíny jednotné zkoušky pro čtyřleté obory vzdělání, včetně nástavbového studia:
Odevzdání zápisového lístku do 13. 5. 2022