Novinky

MISTROVSTVÍ SŠ ZLÍNSKÉHO KRAJE VE VAŘENÍ

V sobotu 26. 4. 2026 se konal 3. ročník Mistrovství středních škol Zlínského kraje ve vaření. Soutěž se konala v Čiperově vile ve Zlíně, kde soutěžilo 8 kuchařských týmů z celého Zlínského kraje. Téma bylo uvařit moderní pokrm inspirovaný obdobím první republiky a baťovskou filozofií jednoduchosti, kvality a efektivity.

Naši školu reprezentovali studenti 2. ročníků, a to oboru Hotelnictví a cestovní ruch - Tereza Juřicová a oboru Kuchař Tomáš Gremlica. Ze zvolených surovin žáci připravili hovězí biftek, pyré z černého kořene, krupoto, houbovou espumu a raviolu plněnou masovou fáší.

Z 8 týmů naši žáci Tereza a Tomáš vybojovali nádherné 1. místo. Žáky připravoval na soutěž učitel odborného výcviku Bc. Jan Pokorník.

Všem jim moc děkujeme za skvělou práci, reprezentaci školy a nejlepší umístění.

 

Kde nás najdete

Střední škola hotelová a služeb
Na Lindovce 1463/1
Kroměříž
767 01

Kontaktujte nás

  • dummy+420 573 504 511

  • dummy+420 573 504 611

  • dummy skola@hskm.cz

Fakturační údaje

IČ: 47934832
DIČ: CZ 47934832
REDIZO : 600015092
IZO: 107870878
ID datové schránky: fybxjet

zl kraj

.

Vyhledávání